Správne bielkoviny cesta ku štíhlosti

01.07.2017

"Hoci si takmer 90 % Slovákov dáva veľký pozor na množstvo prijatých tukov a počítajú kalórie, iným aspektom jedálneho lístka už nevenujú pozornosť," píšu autori nedávneho prieskumu na stovkách pracujúcich žien a mužov. A práve preto nechudnú, hoci hladujú. Nepatríte k nim aj vy?

Vinníci únavy

Až polovica Slovákov je po jedle unavená a nervózna. No väčšina viní skôr počasie ako samotné jedlo. Nezdravé tuky a množstvo sacharidov na vás zanechajú oveľa väčšie následky ako len nechcené kilá. A pribudnú k nim ďalšie!

Počkajte 20 minút

"Človek sa prirodzene ženie za tým, čo ho uspokojí okamžite, než aby čakal na oddialenejší, no efektívnejší pocit sýtosti," tvrdí nutričná špecialistka Judita Páleníková, že sýtejší budete po zeleninovom šaláte s mäsom či po vajíčku natvrdo. Počkajte dvadsať minút a uvidíte rozdiel.

Čo je na bielkovinách také vzácne?

"Pri chudnutí chránia aktívnu svalovú hmotu a smerujú telo k efektívnemu chudnutiu, teda z tukových zásob," odhaľuje ich pozitíva Mgr. Páleníková. Bez bielkovín by telo nefungovalo, boli by ste vyčerpaní, ale aj chorí.

Zdroj: Shutterstock.com

"Bielkoviny tvoria hormóny, enzýmy aj imunitu človeka. Nedostatok sa prejaví horšou kvalitou pokožky, nechtov či vypadávaním vlasov," upozorňuje odborníčka, že najhoršími dôsledkami býva ochabnutie svalstva či opuchy z nahromadenia tekutín v dutinách či orgánoch.

Nejedzte len jogurty, syry a mäso

Zdravé sú aj rastlinné bielkoviny. Neobsahujú cholesterol a majú veľa vlákniny, ktorá podstatne zvyšuje pocit sýtosti. Napríklad miskou šošovice dáte telu horčík, vápnik aj vitamín B9 - kyselinu listovú, ktorá znižuje riziko srdcovo-cievnych aj nádorových ochorení. Horšie je to už so špeciálnymi organickými zlúčeninami, takzvanými esenciálnymi aminokyselinami, ktorých majú živočíšne bielkoviny viac.

Rastlinné nestačia

"Rastlinné bielkoviny nie sú natoľko plnohodnotné ako živočíšne, pretože im väčšinou chýba aspoň jedna z esenciálnych aminokyselín, ktoré si telo nedokáže vyrobiť, ale pre život ich nevyhnutne potrebuje," tvrdí Páleníková. Bez nich sa nedokážu regenerovať svaly ani tkanivá.

Priveľa živočíšnych bielkovín môže spôsobiť plynatosť, zápchu aj nepríjemný zápach z úst. "Preto nezabúdajte ani na strukoviny, obilniny, orechy či semiačka. Ak jete priveľa mäsa a mäsových výrobkov, prijímate aj veľa nasýtených tukov na úkor tých zdravších, teda nenasýtených," varuje nutričná špecialistka.

Koľko ich potrebujeme

Denne by ste mali zjesť okolo 0,8 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. Teda ak vážite 60 kíl, denne by ste mali prijať 48 gramov bielkovín. Tehotné ženy a športovci potrebujú do dvoch gramov bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. 70 % prijatých bielkovín by malo byť rastlinného pôvodu.


Ako je možné príjímať optimálny pomer bielkovín aby môj organizmus začal chudnúť?

HERBALIFE VYVINUL UNIKÁTNY PRODUKT  - FORMULA 1

Plnohodnotné jdlo, precizní výživa a optimální kondicia. Zdravé, chutné a rychlé jídlo, které poskytuje základné živiny a kvalitné suroviny v unikátnej formulacií, ktorá je naviac podporená vedeckými výzkumami.
Chcete chudnúť, priberať na svalovej  hmote, regenerovať alebo mať istotu vo Vašom dennom stravovacom pláne? Potom je tu Formula 1 Zdravé jedlo práve pre Vás. Hlavné výhody
- chudnutie na tukoch, naberanie na svalovej hmote, zdravé raňajky alebo palivo pre športovanie
- 220 kalorií, takže máte možnosť obmedziť prísun kalorií
- 20 vitaminov, minerály a základné živiny
- sójová a syrovátková bielkovina spoločne s vlákninou pomáhá podporovať reguláciu telesnéj hmotnosti a dodává pocit plnosti
- obsahuje antioxidační vitaminy C a E
- neobsahuje cholesterol, trans mastné tuky, chemické a konzervační látky


10 ochorení spôsobených obezitou.

Obezita nie je len pár kíl navyše. A nie je ani estetickým problémom. Obezita je pre náš organizmus veľkou záťažou a jej dopady sú skutočne alarmujúce. Obezita môže zapríčiniť veľmi vážne zdravotné problémy a choroby. Tie môžu mať až fatálne následky. Aké ochorenia hrozia vplyvom obezity?

Prinášame ti 10 ochorení spôsobených obezitou.

  1. Hypertenzia
  2. Neplodnosť
  3. Kĺbové ochorenia
  4. Cukrovka
  5. Dna
  6. Choroby žlčníka
  7. Zvýšené riziko rakoviny
  8. Dýchavičnosť
  9. Depresie
  10. Nespavosť

Chceli by ste poradiť vyplnte dotazník radi Vás budeme kontaktovať! 

© 2016 Tatiana Karalová , Rožňava
Vytvorené službou Webnode
Vytvorte si webové stránky zdarma! Táto stránka bola vytvorená pomocou služby Webnode. Vytvorte si vlastný web zdarma ešte dnes! Vytvoriť stránky